Miele in favo
Il miele in favo è la forma più naturale che possiamo avere in quanto è esattamente così che le api lo conservano nell'alveare. Infatti, senza nessuna ulteriore lavorazione preleviamo dall'alveare un telaino con la cera e il miele, che successivamente confezioniamo in una scatola trasparente.
Il miele mangiato direttamente dal favo è un'esperienza unica con un sapore e un gusto autentico. Quando lo mangerai sentirai tutte le cellette esploderti in bocca rilasciando il miele contenuto che avvolgerà la tua bocca con il suo sapore delicato.
Come si mangia:
Tagliato a piccoli pezzi: con il palato si schiaccia delicatamente la cera così da far fuoriuscire e assaporare il miele. Ciò che rimane in bocca è solo una pallina di cera, che non deve essere ingerita.
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